
طرز تهیه بامیه طلایی: ماه رمضان همیشه بوی عطر بامیهها و شیرینیهای خوشمزه را در ذهن تداعی میکند. وقتی صدای اذان در حال پخش شدن است و سفره افطار را پهن کردهاید، وجود بامیه روی آن ضروری است. اما همیشه که نمیتوانید از بامیههای بیرون تهیه کنید و گاهی هم باید سلیقه به خرج دهید و خودتان دست به کار شوید. از این گذشته همیشه گذراندن ساعات پایانی روز برایتان سختتر است. به هر حال وقتی برای ساعات طولانی چیزی نمیخورید، قند خون افت میکند و حتما باید در زمان افطار یک غذای شیرینی مثل خرما یا بامیه میل کنید. اما اگر با طرز تهیه بامیه خانگی آشنا نیستید، می توانید ویدئو زیر را مشاهده کنید. با بخش سبک زندگی از سری مطالب آشپزی مجله اینترنتی اهل فان همراه ما باشید.
طرز تهیه بامیه طلایی و خوشمزه
مواد لازم برای شربت بامیه:
آب ۱۵۰ میلی لیتر شکر ۲ پیمانه گلوکز ۱ قاشق غذاخوری آبلیمو و یا جوهر لیمو ۱/۸ قاشق چایخوری گلاب ۳ قاشق غذاخوری پودر هل ۱/۲ قاشق چایخوری پودر زعفران ۱/۴ قاشق چایخوری
مواد لازم برای بامیه:
آرد ۱ پیمانه آب ۱ پیمانه نمک ۱/۸ قاشق چایخوری کره ۵۰ گرم در دمای محیط عسل ۲ قاشق غذاخوری وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری تخم مرغ ۲ عدد و نصفی
برایتان جالب خواهد بود:
طرز تهیه حلیم گندم بدون گوشت و مرغ برای افطاری