برای بهبود وضعیت روده و گوارش شکلات مصرف کنید!
بهبود وضعیت گوارش و روده با مصرف شکلات: با مطالعات و آزمایشات انجام شده بر روی نوعی شکلات محققان به این نتیجه رسیدند خوردن این شکلات موجب بهبود وضعیت دستگاه گوارش و روده می شود.
این مطلب هم جالبه: برای زیبایی پوست صورت با تغذیه سالم، این غذاها را نخورید!
بهبود وضعیت گوارش و روده با مصرف شکلات
احتمالا می‌دانید که هر کدام از مواد غذایی تاثیرات مختلفی روی بدن دارند. جدیدا مطالعاتی انجام شده که نشان می دهد یک نوع شکلات وجود دارد که بعد از اینکه وارد بدن می شود، از لحاظ روحی شما را شاد می کند، یعنی شکلات را استفاده می کنید؛ سپس حس بهتری دارید اما آیا علم هم این موضوع را به اثبات رسانده است؟ با ما در بخش زیبایی و سلامت از سری مطالب درمان خانگی مجله اهل فان همراه شوید تا به پاسخ برسید.
آیا شکلات برای روده و گوارش مفید است؟
بله. طبق مطالعات اخیر که در ژورنال بیوشیمی بین المللی به چاپ رسیده است، خوردن این شکلات باعث بهبود روحیه و سلامت روده می شود و برای بدن فواید بسیار زیادی دارد.
مطالعه ای کنترل شده به صورت رندم انجام شده است که در آن افراد بین 20 تا 30 سال مورد مطالعه قرار گرفتند و مشخص شد که یک نوع شکلات تلخِ 85 درصد کاکائو می تواند باعث بهبود روحیه و سلامت گوارش شود.
این مطلب هم جالبه: مواد غذایی دارای ملاتونین و بهترین قرص طبیعی خواب!
در این آزمایش و تحقیق، افراد را به دو گروه تقسیم بندی کردند و بر اساس محتوای کاکائویی که می خوردند، آزمایشات را برای آن ها انجام دادند. یک گروه شکلات تلخ 70 درصد خوردند و گروه دیگر شکلات 85 درصد مصرف کردند. این آزمایش به مدت سه هفته انجام شد و آن ها هر روز از این شکلات ها می خوردند.
در انتهای این آزمایش، نتایج منفی و مثبت را با یکدیگر مقایسه کردند و متوجه تغییرات روحی در شرکت کنندگان شدند؛ افرادی که شکلات 85 درصد استفاده کرده بودند، از لحاظ روحی شرایط منفی کم تری را نسبت به گروهی تجربه کردند که شکلات 70 درصدی مصرف کرده بودند.
محققان این مطالعه حتی یک قدم هم جلوتر رفتند و خواستند که تاثیرات این شکلات تلخ را بیشتر بررسی کنند؛ سپس به این نتیجه رسیدند که این شکلات روی روده و سیستم گوارش هم تاثیرات مثبت دارد.
این مطلب هم جالبه: خواص شگفت انگیز شیره انگور برای زیبایی پوست و سلامت بدن!
تاثیر منفی شکلات های فرآوری شده روی روده و روان
سلامتِ گوارش و ذهن در این مطالعات مورد بررسی قرار گرفت و متوجه شدند که خوردن شکلات هایی که حاوی نگهدارنده های شیمیایی و مواد فرآوری شده است، ممکن است به طرز منفی روی باکتری سالم سیستم گوارش اثر بگذارد و باعث ایجاد مشکلات روحی هم بشود اما در مطالعه دیگری این مسئله را مجددا مورد بررسی قرار دادند و متوجه شدند که اگر این شکلات سالم باشد، می تواند با افسردگی مبارزه کند و التهابات روده را از بین ببرد و حتی تاثیر مثبتی هم روی بدن داشته باشد.
در انتهای این آزمایش، نتایج منفی و مثبت را با یکدیگر مقایسه کردند و متوجه تغییرات روحی در شرکت کنندگان شدند؛ افرادی که شکلات 85 درصد استفاده کرده بودند، از لحاظ روحی شرایط منفی کم تری را نسبت به گروهی تجربه کردند که شکلات 70 درصدی مصرف کرده بودند.
محققان این مطالعه حتی یک قدم هم جلوتر رفتند و خواستند که تاثیرات این شکلات تلخ را بیشتر بررسی کنند؛ سپس به این نتیجه رسیدند که این شکلات روی روده و سیستم گوارش هم تاثیرات مثبت دارد.
این مطلب هم جالبه: این مواد غذایی را هرگز با ماست ترکیب نکنید!
سلامتِ گوارش و ذهن در این مطالعات مورد بررسی قرار گرفت و متوجه شدند که خوردن شکلات هایی که حاوی نگهدارنده های شیمیایی و مواد فرآوری شده است، ممکن است به طرز منفی روی باکتری سالم سیستم گوارش اثر بگذارد و باعث ایجاد مشکلات روحی هم بشود اما در مطالعه دیگری این مسئله را مجددا مورد بررسی قرار دادند و متوجه شدند که اگر این شکلات سالم باشد، می تواند با افسردگی مبارزه کند و التهابات روده را از بین ببرد و حتی تاثیر مثبتی هم روی بدن داشته باشد.
